スパイスキッチンデビ | 日記 | 冬本番。。。

おはようございます。
相変わらず寒い日が続きます。
立冬を迎えこれからどんどん本格的な寒さが訪れますね。
風邪などひかずに元気に過ごしましょう。

本日の日替わりカレーは「大根チキン」です。
日本ではあまりカレーの具材としては使われない食材なんですが、
本場ネパールでは定番具材らしいです。
1度食べてみる価値有りなカレーです。
意外な発見が出来るかもしれないですよ。。。