スパイスキッチンデビ | 日記 | どんより。

料理やサービスからちょっとした喜びを感じ取っていただければ幸いです。

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スパイスキッチンデビ の日記

どんより。

2011.10.01

おはようございます。
昼夜の気温差が大きくて体調管理大変ですよね。
体に良い物を食べて風邪に負けない体を作りましょう。

本日ご用意しましたのは「ダールチキン」豆と鶏肉のカレーです。
以前ひよこ豆の御紹介をしたので今回は鶏肉のご紹介です。
鶏肉はたんぱく質を豊富に含みたんぱくで食べやすいお肉です。
ビタミンAが豊富で粘膜を強くし細菌感染を防ぎ、がんにならない為の
健康維持に役立つ食材なんです。
美味しいカレーで健康維持を頑張りましょう。。。

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